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2012-06-21(Thu)

亀横丁恒例梅干しづくり!

梅干し 015縮小 梅干し 020縮小 梅干し 022縮小 梅干し 004縮小 梅干し 002縮小 梅干し 012縮小 梅干し 018縮小 梅干し 029縮小 梅干し 014縮小 梅干し 023縮小
今年は梅が不作とのことでなかなか入手できず、やっと梅が入荷できたので、梅干しづくりを行いました。
昔取った杵柄でさっさと手早く作業を始める方、作業の手順が分からない方に指導してくれる方、こっそり味見をなさる方…、いろいろな個性を発揮して作業に取り組んでくださいました。
少し痛んでしまった梅は、ザラメと混ぜて砂糖漬けに。
「ようけ漬けて道の駅で売ったらええ」とおっしゃってくれたHさん。
いいアイデアありがとうございます。ぜひ、みなさんの力をお借りして、挑戦してみたいと思います。
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2012-06-19(Tue)

鶏飯・みそ汁作り

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かまどを使用して水菜の味噌汁を作りました!!写真はかまどに火をつけてる所です。
2012-06-16(Sat)

ぬか漬け作りました

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おととい鶴横丁ではぬか漬けを作りました。一日二回ぬかを混ぜなければいけませんが味は美味しいです。完成したら利用者さんたちに提供していきたいです。
2012-06-11(Mon)

津波想定訓練を行いました。

 平成24年6月11日高浜安立荘、ケアハウス高浜安立、デイサービスセンター、いこいの宿高浜安立の
事業所の合同で津波を想定した避難訓練を行いました。
 今回は、利用者さんも参加し、ケアハウスの3Fに避難することを目的にした避難訓練です。
 エレベーターを使用しないで2Fへ利用者さんにあがっていただき、その後、3Fへ避難する訓練でしたが
想像よりも大変な訓練となり今後の課題も沢山みえてきた中身の濃い訓練となりました。
 避難訓練は、毎月行っていますので、この課題を今後の訓練に生かしていければと思います。

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2012-06-10(Sun)

97歳のお誕生日

柘植さん 014 縮小 柘植さん 縮小
亀横丁のFさんのお誕生日を祝うため、
ご家族が食事会を企画してくださいました。
御年97歳。
いまでもとても元気な方ではありますが、
ご自宅にいた頃は、
ご趣味はゲートボール、民謡、大正琴、おうちのお庭の草取り、
お孫さんの世話と活動的に過ごされていたという
お話しを伺う事もできました。
Fさんもとても喜ばれ、施設に帰ってからも
「今日は97歳の誕生日を祝ってもらった。
みんなが集まってくれてごちそうを食べた」と話してくれました。
「この調子で100歳の時にも、またお祝しよう!」という
ご家族の皆さんのご期待に沿えるよう、
しっかりお世話させていただこうと、身の引き締まる日でした。
2012-06-07(Thu)

長寿茶屋開催!

本日の長寿茶屋のメニューは、おまんじゅう、プリン3種、そして、スイカ!
ほとんどの方がスイカとジュースのセットを注文され、
さながらフルーツパーラーのようでした。
そんな長寿茶屋の日があってもいいなぁと思えるひとときでした。
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※もちろんおまんじゅう派もお楽しみいただけたかと思います。

2012-06-02(Sat)

平成24年度の保護者会が開催されました

平成24年度の利用者様のご家族様を対象にした保護者会の総会が行われました。
例年通り、事業報告・会計報告等の審議をし、会員の方に承認をいただき会は終了。
総会の後は、グループの取り組み発表が、介護員より行われ、その後、主治医のつばさクリニック院長による
ターミナルケアのお話をしていただき和やかに会は終了しました。



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特別養護老人ホーム 高浜安立荘

Author:特別養護老人ホーム 高浜安立荘
〒444-1335
愛知県高浜市芳川町1-2-73
TEL (0566)52-5050
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