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2012-02-15(Wed)

2月14日の昼食は…

昨日はバレンタインデーでしたね♪高浜安立荘のお昼は、ハートをいっぱい詰め込んだお食事でした。オムライスの卵をハート型に切り抜いてみたのですが…わかりますか?顔にも見えてくるとか、こないとか…。チョコレートババロアの上にもピンクのかわいいハートのチョコをのせました。いつも以上に厨房さんから心のこもった食事を提供してもらいました。この想い、みなさんに伝わっていればうれしいです。
2 14 昼 普通
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2012-01-18(Wed)

鍋のおいしい季節ですね

 今日はデイサービスで寄せ鍋の選択食を行いました。鶏肉の入った鍋とタラの入った鍋のどちらかを選んでいただきました。目の前で土鍋に入ったあつあつの鍋を食べていただいたので、「あったかくておいしいね」と好評でいした。
DSCF6162.jpg  DSCF6163.jpg
    寄せ鍋(鶏肉)               寄せ鍋(たら)

 また、特養では鶴横丁と昭和横丁が新年会で寄せ鍋をしました。鶴横丁では、ソフト食の方に豆乳から手作り豆腐を作り、食べていただきました。担当介護員が何度も試作を重ねた甲斐もあり、今日は美味しく出来上がりました~♪大成功です!!
DSCF6164.jpg  DSCF6165.jpg
     手作り豆腐                 寄せ鍋
2011-12-14(Wed)

本日のバイキング食

 今日の昼食は、デイサービスとショートステイはバイキング食でした。先月末より、毎週行っているデイサービスのバイキング食にショートステイの方も仲間入りです。
 今月のバイキングのメインメニューは、天丼、鮭いくら丼、牛丼の丼ぶりバイキングです。みなさんどれにしようかと悩みながらも、3種類食べる方もいれば、1種類でお腹がいっぱいと、みなさん楽しみながら食べられていました。
 DSCF5798.jpg  DSCF5799.jpg  DSCF5801.jpg
 DSCF5803.jpg
2011-11-17(Thu)

デイサービスのお弁当

 今週からデイサービスはお弁当を持って外出行事を行っています。厨房ではデイサービス用にお昼のごはんをお弁当箱に詰め、行事に花を添えています。今日のお弁当は…鮭の照り焼き、きんぴらごぼう、厚焼き卵、そしてデザートにたい焼きでした。外で食べると雰囲気も変わり、食も進むのではないでしょうか。
 DSCF5634.jpg    11 17 昼 普通
 今日のデイサービスのお弁当です   今日の高浜安立荘の昼食です
2011-10-08(Sat)

お弁当を持って外出に行きました♪

 10/7(金)グループ スターで外出行事がありました。お弁当を持って大山公園まで入所者様、ご家族様、職員で出かけました。天気もよく、外出日和でした。入所者の方も環境が変わり、お弁当というかたちでの食事ということもあり、普段よりも食事が進んだようです。
お弁当 普通
        普通食
お弁当 刻み
        刻み食
お弁当 ソフト
        ソフト食
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特別養護老人ホーム 高浜安立荘

Author:特別養護老人ホーム 高浜安立荘
〒444-1335
愛知県高浜市芳川町1-2-73
TEL (0566)52-5050
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